Walnussmehl gilt von Natur aus als proteinreich. Es ist beim Backen von Kuchen und Gebäck einfach unschlagbar.
Walnussmehl
Aus der teilentölten Bio-Walnuss wird unser wertvolles Mehl hergestellt. Walnussmehl gilt von Natur aus als proteinreich. Walnussmehl ist beim Backen von Kuchen und Gebäck einfach unschlagbar. Es entfaltet dabei ein wunderbar nussiges Aroma. Auch sehr gut als proteinreiche Ergänzung fürs Müsli.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1670 kJ/398 kcal,
Fett 15 g, davon ges. Fettsäure 1g
Kohlenhydrate 17 g, davon Zucker 17 g
Eiweiß 43 g
Salz 0,01 g
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