Zwetschgen-Zeit!
Jetzt sind sie richtig reif und schmecken herrlich: die Zwetschgen, in der Pfalz [...]
Zeit zum Handeln!
Regionale Anbieter zu fördern, das hat sich die Bürgerstiftung Pfalz zum Ziel [...]
Jetzt ist Erdbeer-Saison!
Frühsommer ist Erdbeerzeit. Das Pfälzer Klima und der Boden sind ideal für die [...]
Rhabarber – fruchtig-sauer – lustig
Einst als chinesische Arzneipflanze genutzt, ist das Staudengewächs mit dem fruchtig-sauren Geschmack heute [...]
Kartoffeln genießen
Jede Region hat ihre eigenen typischen Gerichte. Dafür werden meist die Zutaten verwendet, [...]
Vitamine im Kohl
Wer im Winter auf der Suche nach Vitaminen ist, denkt zuerst an exotische [...]